THE LOCAL BEANS - Tìm hiểu cách “Hạt đậu địa phương” chăm sóc thói quen uống cà phê tốt cho người dân Đà Nẵng

“Xin hãy kiên nhẫn, bởi một thói quen tốt cần rất nhiều thời gian để chăm sóc”. Tạo lập, giữ gìn một thói quen tốt là một hành trình mà trong đó, chúng ta nỗ lực làm vì bản thân, vì những người xung quanh và vì cộng đồng. The Local Beans đã kiên nhẫn như thế nào và họ đã làm gì để chăm sóc thói quen uống cà phê tốt cho người dân địa phương? Bài viết này chúng tôi khai thác dựa trên những trải nghiệm, quan điểm cá nhân và về một số khía cạnh nhất định, mời bạn cùng tham khảo.

CON NGƯỜI

"Trên hành trình chăm sóc một thói quen tốt - Tất cả chúng ta là những người bạn đồng hành". Đây là một câu nói được The Local Beans viết rất nhiều trên các trang thông tin của mình. Tại đây họ không chỉ đơn thuần xây dựng nên một đội ngũ gồm các nhân viên pha chế, thu ngân, phục vụ,... mà The Local Beans xây dựng một đội ngũ với văn hóa vô cùng vững mạnh và rõ nét. Sự tâm huyết, chỉn chu với nghề Cà Phê, tự đặt cho mình sứ mệnh chăm sóc thói quen uống cà phê của người dân thành phố Đà Nẵng bằng những hạt cà phê Việt Nam chất lượng, sau nhiều năm, The Local Beans đã từng bước khẳng định những giá trị tốt đẹp mà họ xây dựng cho người dân nơi đây.

KHÔNG GIAN

Người Đà Nẵng uống cà phê mọi lúc mọi nơi cũng như cái cách những quán cà phê ở đây hiện diện, một chiếc ghế nhựa con cạnh xe đẩy bánh mì, một góc hiên nhà hay những xe cà phê lưu động,... Tại The Local Beans, người dân địa phương cũng được trải nghiệm một không gian cà phê thân thuộc, mộc mạc đặc trưng như thế.

Bên cạnh đó, mô hình cà phê này cũng xây dựng không gian workspace rất chuyên nghiệp, với nhiều tiện ích đi kèm như: Internet tốc độ cao, điều hoà, nước lọc miễn phí, máy in, wifi, sách, phòng họp, máy chiếu.v..v.

CÀ PHÊ

Mỗi điểm trên hành trình “from farm to cup” của một ly cà phê bất kỳ ở The Local Beans đều được chăm sóc một cách kỹ lưỡng từ các nông hộ trên cao nguyên Di Linh - Lâm Đồng, cho đến việc lựa chọn nhà rang, phân loại các sắc độ rang, rồi đến xay và tiếp đó là quá trình pha chế.

Đối với pha chế cà phê, thương hiệu “Hạt đậu địa phương” đã lựa chọn dòng máy pha SANREMO CAFE RACER phiên bản NAKED làm người bạn đồng hành, cùng thực hiện sứ mệnh chăm sóc thói quen uống cà phê tốt cho người dân Đà Nẵng. Với đặc trưng sử dụng nhiều loại cà phê khác nhau, phục vụ cho đa dạng nhu cầu và sở thích cà phê ngon của người dân địa phương, quán mong muốn tìm kiếm dòng máy pha, xay có thể điều chỉnh linh hoạt, dễ dàng, lưu trữ được các profile thiết lập sẵn và chất lượng chiết xuất tối đa nhất. SANREMO CAFE RACER của chúng tôi hoàn toàn đáp ứng được những điều này nhờ hệ thống cơ khí mạnh mẽ, công nghệ ứng dụng hiện đại, giao diện thân thiện phép người dùng tùy chỉnh các thông số rất dễ dàng thông qua hệ thống màn hình điện tử và các nút bấm cơ học.

Nếu có cơ hội ghé thăm The Local Beans tại cơ sở 84 Châu Thị Vĩnh Tế, Thành phố Đà Nẵng, hãy thưởng thức một ly cà phê ngon lành, check-in với dàn máy khủng của “dân chơi” Thành phố Biển này và nói cho chúng tôi biết liệu bạn có muốn sở hữu một dàn tương tự không nhé!